Еда

Инженер пищевой промышленности Монтсе Мелендес заявила, что яйца с треснувшей скорлупой необходимо выбрасывать, так как они могут быть опасны для здоровья….

Неправильное хранение чайных пакетиков может привести к потере вкуса, аромата и цвета чая и микробиологической порче, предупредила в разговоре с «Лентой.ру» профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета Росбиотех……

С наступлением «высокого» грибного сезона прибавляется забот у токсикологов. Как бы мы ни любили грибы — надо учитывать: отравления ими не такая уж и редкость….

Домашние заготовки овощей, ягод и грибов украшают любой стол. Однако небольшое отклонение от правил консервирования способно привести к печальным последствиям….

Питьевая вода делится на несколько категорий, различается по своим характеристикам и срокам хранения. Срок годности бутилированной воды указывается производителем и колеблется от шести месяцев до двух лет….